La carte
Plat du jour
Disponible du jeudi midi au samedi soir
Côte de veau, polenta crémeuse, petits pois, jus à la sauge
30€
les planches
Fromages du moment 12 €/personne
Charcuteries du moment 11 €/personne
Mixtes 14€/personne
la grignote
Gaspacho tomate / tartare concombre / citron vert et baie goji
15€
Croque brochette / mortadelle / scarmoza fumé / basilic
17€
Maquereau grillé / betterave / sauce barbecue / yaourt et pavot
16€
La déclinaison des 3 grignotes 20€
le chaud
Filet de bar rôti / curry de courgettes et chorizo au lait de coco
28€
Tataki de boeuf Lorrain / riz mujadara / sauce ponzu
30€
Côtelettes d’Agneau français / déclinaison d’aubergines / jus corsé
28€
La déclinaison des 3 chauds 29€
le sucré
Tarte infiniment vanille de Madagascar
10€
Crémeux chocolat Manjari / galette sarasin / framboises
10€
Pastèque rôti au poivre Tchouli / chantilly mascarpone
10€
La déclinaison des 3 sucrés 12€
la cave
Une sélection de vins au verre et en bouteille vous est proposée par Jacques.
N’hésitez pas à nous demander conseil.
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