La carte
Plat du jour
Disponible du jeudi midi au samedi soir
les planches
Fromages du moment 12 €/personne
Charcuteries du moment 11 €/personne
Mixtes 14€/personne
la grignote
Soupe froide de courgette / menthe bio / mousse de chèvre frais
14€
Croque Monsieur Ktipiti / pastrami de boeuf / pickles de concombre
15€
Poulpe grillé / carpaccio de courgettes / huile citronnée
16€
La déclinaison des 3 grignotes 19€
le chaud
Thon rouge Albacore à la Tahitienne / riz basmati parfumé à la cardamome
21€
Filet de canard rôti / crème de maïs / maïs grillé
21€
Filet de Boeuf Lorrain / pomme de terre Hasselback / jus corsé au poivre sauvage de Madagascar
22€
La déclinaison des 3 chauds 24€
le sucré
Financier matcha / coulis de fruits rouges / siphon vanille de Madagascar
8€
Mirabelles d'Einvaux / crémeux chocolat blanc-miel / tuile amande
8€
Biscuit sablé / cacahuète torréfié / caramel beurre salé / ganache chocolat et beurre cacahuètes
8€
La déclinaison des 3 sucrés 12€
la cave
Une sélection de vins au verre et en bouteille vous est proposée par Jacques.
N’hésitez pas à nous demander conseil.
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